![在家做的烙餅如何做簡單又好吃]( "在家做的烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料油：30ml鹽：20韭菜：500雞蛋：2個具體步驟1.先把面發好2.雞蛋煎好切碎3.韭菜洗乾淨4.韭菜餡弄好之後開始擀餃子皮5.上下兩張餃子皮中間放上韭菜雞蛋餡就可以入鍋煎6.煎好至兩面金黃色就可以吃了...
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![紅薯發麪烙餅怎麼做-紅薯發麪烙餅的做法]( "紅薯發麪烙餅怎麼做-紅薯發麪烙餅的做法")
- “本款發麪烙餅，用熟紅薯泥揉麪，包入花生芝麻糖餡，暄軟香甜，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（1000克）熟紅薯泥（830克（根據麪粉的吸水性調整））酵母（10克）輔料花生芝麻糖餡（400克）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）紅薯發麪烙餅的做法步驟1、將麪粉、熟紅薯泥、酵母混合，揉成光滑的麪糰，蓋保鮮...
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![家常烙餅如何做簡單又好吃]( "家常烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麪：300玉米麪：100輔料油：適量酵母：適量雞蛋：1個白糖：適量具體步驟1.將白麪、玉米麪加酵母、油、雞蛋、白糖用溫水活成光滑的麪糰2.蓋蓋醒發3.揉勻排氣，切成大小均等的劑子，擀成餅4.電餅鐺預熱，放入餅烙5.一...
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![蔥香千層烙餅怎麼做-蔥香千層烙餅的做法]( "蔥香千層烙餅怎麼做-蔥香千層烙餅的做法")
- “不用揉麪，不用油酥，麪粉一半用開水燙，一半用溫水和，含水量大，麪餅涼了也不硬，蓬鬆柔軟，健康美味，操作簡單，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（200克）清水（160克（80克開水、80克溫水））輔料蔥花（1把）鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香千層烙餅的做法步驟1、...
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![南瓜餡烙餅怎麼做-南瓜餡烙餅的做法]( "南瓜餡烙餅怎麼做-南瓜餡烙餅的做法")
- “食材：南瓜餡，麪粉，糖，植物油方法：1、取適量的麪粉加入糖揉成麪糰醒1小時，2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、備好南瓜泥加入糖拌勻待用。4、取適量揉好的麪糰用手壓成麪皮，4、在上面碼上一層南瓜泥，如圖。5、從內向外捲起，如圖。6、再捲成圓餅形，7、放進燒好油的鍋裏小火慢煎，8、兩面煎黃...
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![美味營養的烙餅如何做簡單又好吃]( "美味營養的烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料水：3小碗油：適量糖：1湯匙具體步驟1.把糖放入溫水中攪拌，使其融化2.把水一點點的加入到面中攪拌，直到沒有乾麪3.把面揉勻4.蓋上鍋蓋，醒30分鐘5.醒好後，把面再揉一下，然後分成均勻的劑子6.把劑子擀...
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![椒鹽千層烙餅怎麼做-椒鹽千層烙餅的做法]( "椒鹽千層烙餅怎麼做-椒鹽千層烙餅的做法")
- “本款烙餅，不調油酥不發麪，麪粉一半用開水燙，一半用涼水和，68%-70%的含水量，麪餅柔軟筋道、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麪粉（500克）開水（155克）涼水（155克）輔料椒鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽千層烙餅的做法步驟1、麪粉一半用開...
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![香酥焦脆的家常電餅鐺烙餅如何做簡單又好吃]( "香酥焦脆的家常電餅鐺烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏有電餅鐺的話就能做香酥可口分量十足的烙餅了，既好吃又管飽，並且準備的材料很少，只有面和水還有鹽和油。一個大的電餅鐺烙出的餅可以夠一家人吃一頓都不一定能吃完呢，並且烙餅還可以當小食，儲存時間也很長...
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![豆沙烙餅怎麼做-豆沙烙餅的做法]( "豆沙烙餅怎麼做-豆沙烙餅的做法")
- “喜歡吃烙餅，家裏有豆沙餡於是就做了這個紅豆沙烙餅。是發麪的豆沙餡是自己煮的，裏面放了紅糖，吃起來味道很好，餅皮綿軟餡料甜糯。”食材明細主料紅豆沙（適量）中筋麪粉（450g）即食麥片（50g）輔料水（260g）酵母（8g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙烙餅的做法步驟1、自己煮的紅豆沙。...
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![自制蔥油烙餅如何做簡單又好吃]( "自制蔥油烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料發酵麪糰：500輔料蔥花：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備發酵麪糰和蔥花。2.將麪糰擀成約5毫米厚的大薄餅，刷上油，均勻撒上適量的鹽。3.撒上蔥花。4.從一端捲起，儘量卷緊。5.切成約4釐米的小段。6.豎起壓扁...
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![紫薯培根烙餅怎麼做-紫薯培根烙餅的做法]( "紫薯培根烙餅怎麼做-紫薯培根烙餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）紫薯粉（適量）牛奶（適量）輔料培根（4片）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯培根烙餅的做法步驟1、麪粉中加入紫薯粉，加入酵母拌勻，加入適量牛奶，和成麪糰，進行發酵，放入冰箱冷藏2、發酵好的麪糰揉勻3、揉好的麪糰分成大小均勻的小劑子4、取一個小劑子，...
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![水烙餅怎麼做-水烙餅的做法]( "水烙餅怎麼做-水烙餅的做法")
- “水烙餅的做法簡單，很薄還有韌性，口感好，可以用它來卷各種菜特別好吃。”食材明細主料麪粉（300g）輔料水（180g）鹽（3g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水烙餅的做法步驟1、麪粉中加鹽和水。2、和成麪糰醒面半個小時。3、醒好的麪糰分成小劑子和餃子劑子差不多大。4、取一個小劑子...
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![烙餅+米糊怎麼做-烙餅+米糊的做法]( "烙餅+米糊怎麼做-烙餅+米糊的做法")
- “結婚一年多，小窩裏的東西越來越多，生活裏摻雜了更多的北方風味。前晚，涼拌了豆乾和黃瓜絲之後，DDD嚷着說，醋沒了！兩瓶五年的陳慶祥老陳醋是當年同事從山西工地那邊帶來送給另一同事，然後轉贈給我們這個食醋之家了。相對我們在市面買的醋味道確實香濃很多，我也因此喜歡了涼拌菜，...
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![梅乾菜肉末烙餅怎麼做-梅乾菜肉末烙餅的做法]( "梅乾菜肉末烙餅怎麼做-梅乾菜肉末烙餅的做法")
- “外脆裏嫩，餡料滿滿，鹹香美味，非常的好吃😋”食材明細主料自發粉（適量）自發玉米粉（適量）梅乾菜（適量）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜肉末烙餅的做法步驟1、自發粉加玉米自發粉加入少許鹽，溫水攪拌成面絮狀，加入適量油揉成軟硬適中...
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![十分誘人的烙餅如何做簡單又好吃]( "十分誘人的烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1碗輔料溫水：適量具體步驟1.麪粉加適量溫水和成麪糰，蓋上保鮮膜醒十五分鐘。2.拿出麪糰揉圓。3.搓成長條，拽成小劑子。4.小劑子揉圓按扁。5.擀成薄薄的餅。6.鍋燒熱，放入薄餅，烙至一面變色，微微凸起即...
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![口感豐富的蔥花烙餅如何做簡單又好吃]( "口感豐富的蔥花烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料油：適量鹽：3開水：150蔥：50具體步驟1.原料。2.麪粉裏倒入開水，邊倒水邊用筷子攪拌。3.拌成比較軟的麪糰，蓋蓋醒30分鐘。4.砧板撒麪粉，把醒好的麪糰放在麪粉上，麪糰表面也要撒一些乾麪粉，方便一會擀...
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![香酥麥麩烙餅如何做簡單又好吃]( "香酥麥麩烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烙餅好吃，香甜軟糯，但是做法較單一。今天這道麥麩烙餅，運用最簡單的食材，最簡單的烹飪手法，保留麥麩最原始的香味和最全的營養，使麥麩烙餅的口感外酥裏嫩，鮮香可口，軟糯潤滑，營養均衡，顏色鮮亮，取材健康，味道獨特，適合...
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![山藥烙餅怎麼做-山藥烙餅的做法]( "山藥烙餅怎麼做-山藥烙餅的做法")
- “首先來說說山藥這個寶貝有什麼功效，或者說我們吃了它，身體能獲得什麼好處？山藥含有黏蛋白、澱粉酶等物質，且含量非常高。經常食用山藥可以健身強體、延緩衰老、平補脾胃。山藥是藥食兩用的食材。脾陽虧和胃陰虛的人都可以食用；可治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症；因爲它的...
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![綠豆烙餅的做法 綠豆烙餅 綠豆烙餅怎麼做]( "綠豆烙餅的做法 綠豆烙餅 綠豆烙餅怎麼做")
- “喜歡用老麵做麵食,在做烙餅用老麵做出來的餅口感真的很棒,不像直接用酵母揉出來的麵糰感覺就比較硬實,就不如老麵做出來的Q彈酥脆了。”食材明細主料中筋麪粉（600g）酵母（6g）水（330g）糖（45g）老面（200g）輔料綠豆沙（600g）配料砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆烙餅的做法...
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![自制紫薯烙餅如何做簡單又好吃]( "自制紫薯烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200糖：1小勺水：115酵母：1小勺輔料玉米油：1小勺牛奶：適量熟紫薯：50具體步驟1.小碗裏放入溫水（不超過30度），放入酵母，1小勺糖攪拌融化，然後倒入麪粉中。2.揉成光滑的麪糰3.蓋上保鮮膜發酵2倍左右大小4.這個時候...
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![美味的家常烙餅如何做簡單又好吃]( "美味的家常烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常烙餅就是平時在家空閒的時候可以自己動手做的小零食。家常烙餅一般都是做成鹹味的，加點蔥花會更聞起來更香。但是這些都是根據個人口味進行調節。像我就做過甜的家常烙餅，味道也不比鹹味的差哦。家常烙...
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![烙餅的做法 剩飯不加一滴水的烙餅 烙餅怎麼做]( "烙餅的做法 剩飯不加一滴水的烙餅 烙餅怎麼做")
- “這樣做出來的餅不加一滴水，烙餅也不加油，做出來非常宣軟，營養也非常豐富，就是涼了也不會硬。孩子們也非常喜歡吃，比炒飯還受歡迎。”食材明細主料剩飯（一小碗）雞蛋（三個）輔料牛奶（五十克）麪粉（適量）糯米粉（適量）調料糖（兩勺半）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烙餅的做法步驟1、準備剩...
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![五香烙餅怎麼做-五香烙餅的做法]( "五香烙餅怎麼做-五香烙餅的做法")
- “平日用鏊子烙餅，放的油很多，今天用的陶瓷烤盤，不用放那麼多油，有些柴火鍋做的味道呢。”食材明細主料麪粉（260克）五香面（6克）輔料水（適量）鹽（10克）油（28克）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香烙餅的做法步驟1、冷水和麪。2、邊和麪邊加水，和成稍軟的麪糰。3、餳20分鐘後將麪糰分...
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![玉米烙餅怎麼做-玉米烙餅的做法]( "玉米烙餅怎麼做-玉米烙餅的做法")
- 食材明細主料玉米（一個）輔料白糖（少許）雞蛋（一個）澱粉（20g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米烙餅的做法步驟1、一個玉米剝好，放到水裏煮3分鐘，撈起。2、忘記拍放澱粉和雞蛋跟玉米粒一起拌勻的圖片了。平底鍋放少許油，再放進拌好的玉米粒攤平，不要動了，馬上就能粘在一起的把拌好的...
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![醬香千層烙餅的做法 醬香（椒鹽）千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做]( "醬香千層烙餅的做法 醬香（椒鹽）千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做")
- “近期，常變着花樣製作各種不用發麪、不用餡料、涼了不硬的千層烙餅。今天，分別用黃豆醬、椒鹽製作了二款烙餅，柔軟筋道，層次豐富，鹹香美味，深受家人的喜愛。”食材明細主料普通麪粉（400克）開水（100克）涼水（150克）鹽（5克）輔料黃豆醬（適量）椒鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通...
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味味甜
