綠豆糕可以用什麼代替黃油
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花生油、芝麻油、菜籽油等。綠豆糕是我國的傳統糕點,以煮熟的綠豆粉爲主要原料,再加以蒸熟的豌豆粉或小麥粉,熟豬油、桂花糖等,入口清甜細潤,綿軟不粘牙。做綠豆糕使用油,除了黃油外,還可以用植物油,比如花生油、芝麻油、菜籽油等,都能讓做出來的綠豆糕鬆軟細膩。
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花生油、芝麻油、菜籽油等。綠豆糕是我國的傳統糕點,以煮熟的綠豆粉爲主要原料,再加以蒸熟的豌豆粉或小麥粉,熟豬油、桂花糖等,入口清甜細潤,綿軟不粘牙。做綠豆糕使用油,除了黃油外,還可以用植物油,比如花生油、芝麻油、菜籽油等,都能讓做出來的綠豆糕鬆軟細膩。