新鮮竹筍怎樣處理長時間儲存
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將新鮮的竹筍用乾淨的食品袋密封好,放在家中陰涼的環境中存放,可以存放35至45天。表皮有破損的竹筍,可以將竹筍的殼去除,再用刀削掉較老的根部,清洗乾淨,對切兩半,放在鍋中蒸至五成熟,放涼後,放在竹籃中,再將竹籃放在通風的環境中存放,可以存放15天左右的時間。
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將新鮮的竹筍用乾淨的食品袋密封好,放在家中陰涼的環境中存放,可以存放35至45天。表皮有破損的竹筍,可以將竹筍的殼去除,再用刀削掉較老的根部,清洗乾淨,對切兩半,放在鍋中蒸至五成熟,放涼後,放在竹籃中,再將竹籃放在通風的環境中存放,可以存放15天左右的時間。