幹海帶結怎麼處理
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幹海帶結隔水蒸一會後放入清水中浸泡。幹海帶結上可能會夾雜一些泥沙和許多鹽分,所以買回來的幹海帶結可以先隔水蒸二十到三十分鐘,然後放入清水中浸泡十分鐘左右。需要注意的是清水中要加入麪粉,在浸泡時輕輕揉搓即可將泥沙去除。
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海帶
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幹海帶結隔水蒸一會後放入清水中浸泡。幹海帶結上可能會夾雜一些泥沙和許多鹽分,所以買回來的幹海帶結可以先隔水蒸二十到三十分鐘,然後放入清水中浸泡十分鐘左右。需要注意的是清水中要加入麪粉,在浸泡時輕輕揉搓即可將泥沙去除。