涼拌藕片需要煮多久
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5分鐘。涼拌藕片需要將新鮮的蓮藕切片,冷水下鍋,水沸煮5分鐘即可。藕片煮的時間不易過長,過長藕片口感軟爛,不夠清脆。藕片在使用之前要清洗乾淨,尤其是孔洞地區特別容易藏污納垢。蓮藕還可以製成糯米藕,將糯米塞入蓮藕的孔洞中,用紅糖煮熟,製成甜味美食。
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5分鐘。涼拌藕片需要將新鮮的蓮藕切片,冷水下鍋,水沸煮5分鐘即可。藕片煮的時間不易過長,過長藕片口感軟爛,不夠清脆。藕片在使用之前要清洗乾淨,尤其是孔洞地區特別容易藏污納垢。蓮藕還可以製成糯米藕,將糯米塞入蓮藕的孔洞中,用紅糖煮熟,製成甜味美食。