炒板栗要放多少油和糖

700克板栗添加一勺白糖、一勺油。板栗在炒之前，可以清洗乾淨，控幹水分，用刀在表面切上一刀，這樣便於板栗成熟和入味。製作炒板栗時，使用的白糖，可以根據口味酌情添加。板栗炒好以後，需要儘快食用，口感和風味會更好。吃不完的炒板栗，可以放在冰箱冷藏存放。