假的肥牛卷是什麼肉
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豬肉、鴨肉等等。肥牛卷作爲涮火鍋一道經典菜品,深受廣大羣衆的青睞。失眠上也存在非常多的假的肥牛卷,這些假的肥牛卷一般都是用豬肉、鴨肉透過擠壓在切成薄片等製作而成。可以透過肉卷涮完之後的形狀來判斷是否爲真的肥牛卷,真的肥牛卷在涮完之後肥肉和瘦肉之間仍然粘連並不會分開,而假的肥牛卷則很容易分離開來。
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肥牛
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