炸雞裏的芝士年糕是怎麼做的

糯米粉和粘米粉清水按照比例混合，和成麪糰，分成等份，擀成餅添加芝士片，搓成圓條即可。做好的芝士年糕可以煮着吃，也可以炒着吃、蒸着吃。吃不完的芝士年糕，可以用食品袋包好，放在冰箱冷凍存放。炒芝士年糕的過程中，可以酌情添加辣白菜、洋蔥等食材。