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南瓜饃怎麼做-南瓜饃的做法

南瓜饃怎麼做-南瓜饃的做法

南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做

南瓜真是百吃不膩的食材,做出來的食物色澤漂亮,蒸了些南瓜饃,爲下週早餐做準備啦!

食材明細

主料
  • 南瓜 (1塊)
  • 麪粉 (300克)
輔料
  • 白砂糖 (20克)
調料
  • 酵母 (3克)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜饃的做法步驟

  • 南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做 第2張

    1、南瓜削皮上鍋蒸熟。

  • 南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做 第3張

    2、蒸熟的南瓜趁熱搗成泥,放入兩勺白砂糖,3克酵母。

  • 南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做 第4張

    3、放入麪粉攪拌成絮狀(覺得太乾可加入適量溫水)。

  • 南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做 第5張

    4、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。

  • 南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做 第6張

    5、麪糰切成小劑子。

  • 南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做 第7張

    6、揉成球形,二次醒發30分鐘。

  • 南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做 第8張

    7、上鍋蒸15分鐘,燜3分鐘。

  • 南瓜饃的做法 南瓜饃怎麼做 第9張

    8、特別暄軟的大饃。

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