臘腸石鍋拌飯怎麼做-臘腸石鍋拌飯的做法
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“今日立春、用臘腸做了一款臘腸石鍋拌飯、五彩繽紛、有些春天的色彩、非常喜歡、非常美味!
立春,農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是從天文上來劃分的,即太陽到達黃經315°時。
立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作爲孟春時節的開始。所謂“一年之計在於春”,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。
立春之日迎春已有三千多年歷史,中國自官方到民間都極爲重視。立春時,天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收。回來之後,要賞賜羣臣,佈德令以施惠兆民。這種活動影響到庶民,使之成爲後來世世代代的全民的迎春活動!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
臘腸石鍋拌飯的做法步驟
1、石鍋刷一層油防粘
2、添加米飯、壓平整
3、準備食材切細絲備用、臘腸還在鍋裏煮
4、把雞蛋打入模具中煎熟、盛出
5、鍋中倒入適量清水燒開、放入一點鹽
6、芝麻油
7、依次下入所有的絲絲、燙熟撈出瀝乾水分、稍微燙一下就可以了、別翻亂了
8、辣味臘腸切片、把它們鋪在米飯上、
9、舀一大勺韓式辣椒醬在中間
10、上竈開中火
11、放上雞蛋、開中火燒至米飯噼噼啪啪有響聲、煮一分鐘左右關火即可!
12、真的好喜歡、五彩繽紛的、有春天的味道
13、太美啦
14、趕緊拌勻、哇、米飯還有鍋巴
15、吃上一口、太香太滿足了
小竅門
1、可以是喜歡的蔬菜
2、鍋底刷油。
3、必須要用韓式辣椒醬才好吃、超市有賣
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