蔥花鵝蛋餅的做法 #雞蛋美食#蔥花鵝蛋餅 蔥花鵝蛋餅怎麼做
- 主食
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“我用的鵝蛋,換成雞蛋一樣的,蔥花多加點,攤得薄一點才更好吃”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥花鵝蛋餅的做法步驟
1、鵝蛋兩個
2、打散成蛋液
3、大蔥切碎
4、大蔥加到蛋液裏攪勻
5、加鹽、再加少許白醋
6、攪勻
7、鍋入油燒熱,倒入蛋液
8、底部煎至金黃定型後翻面,兩面煎熟即可
9、多加蔥花纔好吃哦。
小竅門
蛋液里加點兒白醋,可以讓雞蛋更蓬鬆
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