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蝦仁鮮肉大包子怎麼做-蝦仁鮮肉大包子的做法

蝦仁鮮肉大包子怎麼做-蝦仁鮮肉大包子的做法

蝦仁鮮肉大包子的做法 蝦仁鮮肉大包子怎麼做

簡單方便、營養美味

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 蝦仁 (適量)
輔料
  • 乾酵母 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • 醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦仁鮮肉大包子的做法步驟

  • 蝦仁鮮肉大包子的做法 蝦仁鮮肉大包子怎麼做 第2張

    1、麪粉加乾酵母和成麪糰

  • 蝦仁鮮肉大包子的做法 蝦仁鮮肉大包子怎麼做 第3張

    2、放到溫暖處發酵一小時

  • 蝦仁鮮肉大包子的做法 蝦仁鮮肉大包子怎麼做 第4張

    3、豬肉餡加蔥薑末、醬油、鹽,少許雞精、香油調味

  • 蝦仁鮮肉大包子的做法 蝦仁鮮肉大包子怎麼做 第5張

    4、揉麪、揪劑子、擀餅,包入調好的餡,上面放蝦仁

  • 蝦仁鮮肉大包子的做法 蝦仁鮮肉大包子怎麼做 第6張

    5、包子成型,醒發20分鐘

  • 蝦仁鮮肉大包子的做法 蝦仁鮮肉大包子怎麼做 第7張

    6、上鍋蒸20分鐘

  • 蝦仁鮮肉大包子的做法 蝦仁鮮肉大包子怎麼做 第8張

    7、看看成品,香吧!

小竅門

包子成型後最好醒發一會,會更鬆軟可口

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