菠菜雞肉面片怎麼做-菠菜雞肉面片的做法

“色香味俱全，容易消化。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜雞肉面片的做法步驟

• 1、雞肉切小塊，加入耗油醃製5分鐘，拌入適量紅薯粉，炒鍋放入油，放適量花椒炒熟，最好炒出油，我這是提前炒好的雞肉。

• 2、鍋內加入水，放雞肉，西紅柿，燉一會。

• 3、菠菜洗淨放入破壁機打糊。

• 4、水卡後下入面片，筷子開啟，防止粘連。

• 5、面片九成熟時倒入菠菜汁，因爲菠菜汁煮久了，營養流失。

• 6、最後放入切好的菠菜。

• 7、營養又好吃的菠菜面片就可以吃了。