南瓜焗飯的做法 12個月以上南瓜焗飯 南瓜焗飯怎麼做
- 主食
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“這個飯做法超級簡單,但是味道卻很驚豔。真的值得你試試哦。
有很多孩子不愛喝奶,奶酪就可以替代一部分牛奶,而且芝士跟南瓜結合有濃郁的奶香味,南瓜又粉又甜,非常好吃。
如果愛吃南瓜可以南瓜多放點,這個是作爲主食的,還可以煎個雞胸肉炒個青菜,就是非常好的一頓飯咯。
先來說說選南瓜,一定要買貝貝南瓜,水分少而且南瓜味道濃郁非常香甜。米飯我選的是胚芽穀物米飯,營養比一般的白米飯好很多。這個焗飯一定要烤箱做才能做出拉絲的口感而且特別的香,表面被烤的有一點點焦黃,吃起來很好吃,如果沒有烤箱用蒸鍋那味道就會差很多了。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜焗飯的做法步驟
1、米洗乾淨加入36g水+貝貝南瓜切碎。
2、電飯鍋按煮飯鍵煮熟備用。
3、準備一個碗把南瓜飯盛出來+一大勺馬蘇裏拉芝士混合均勻。
4、把南瓜飯放入烤碗裏壓平。
5、表面撒馬蘇裏拉芝士。
6、烤箱預熱180度烤10-15分鐘。
小竅門
1、南瓜可以換成番薯或者紫薯,但是一定不要那種水分太大的。
2、沒有胚芽穀物米也可以用白米飯。
3、烤箱的溫度跟時間需要根據實際情況靈活調整。
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