四色拌麪怎麼做-四色拌麪的做法

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食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

四色拌麪的做法步驟

• 1、雞蛋打在碗裏，加入鹽和五香粉，一勺溫水，打散

• 2、鍋內放入油燒熱，倒入雞蛋液，用筷子滑炒，炒好盛出

• 3、胡蘿蔔去皮切成絲，用熱水煮熟

• 4、麪條用熱水煮熟後，撈出過涼水，保持麪條爽滑彈性

• 5、把過涼的麪條，加入鹽、味極鮮、醋、味精、少許辣椒油拌勻

• 6、把拌好的麪條放入碗裏，碼上煮熟的胡蘿蔔絲和綠豆芽、燙熟的青菜、黃瓜絲

• 7、嗎好蔬菜後，放上炒好的鬆軟雞蛋，既可以開吃了

• 8、我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~