![辣魷魚拌麪怎麼做-辣魷魚拌麪的做法]( "辣魷魚拌麪怎麼做-辣魷魚拌麪的做法")
- “獻上這道魷魚拌麪，也可以作爲魷魚蓋澆飯。做法很簡單，蔬菜可以隨意搭配。我做的是兩人份的。”食材明細主料魷魚（一個）圓白菜（1/4棵）瓜（半個）胡蘿蔔（少量）輔料洋蔥（適量）配料蠔油（3勺）辣椒粉（3勺）雞精（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣魷魚拌麪的做法步驟1、準備魷魚，我的是買的...
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![酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&蔥油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做]( "酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&蔥油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）手工面（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麪的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麪條3、3煮1-3分鐘左右撈出4、4放到冰水中浸泡5、5撈出瀝乾水分6...
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![番茄蛋拌麪怎麼做-番茄蛋拌麪的做法]( "番茄蛋拌麪怎麼做-番茄蛋拌麪的做法")
- “2014年，第一次做番茄蛋拌麪，其實叫西紅柿拌麪~~”食材明細主料番茄（3）雞蛋（4）面積子（一盤）輔料新疆番茄醬（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄蛋拌麪的做法步驟1、買好的面積子，直接變拉條子2、雞蛋炒番茄，加點新疆番茄醬味道更好3、拌一起，開吃！...
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![蘑菇香拌麪怎麼做-蘑菇香拌麪的做法]( "蘑菇香拌麪怎麼做-蘑菇香拌麪的做法")
- “好吃又簡單的拌麪哦，不僅聞起來超香，味兒也倍兒棒哦！！！”食材明細主料香菇幹（適量）面（適量）輔料大蒜（適量）配料菜油（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇香拌麪的做法步驟1、香菇幹入溫水泡5分鐘後撈起切成碎，大蒜切末，鍋內下菜油，油不要放太少稍微多...
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![揚州幹拌麪的做法 打造頂級幹拌——揚州幹拌麪 揚州幹拌麪怎麼做]( "揚州幹拌麪的做法 打造頂級幹拌——揚州幹拌麪 揚州幹拌麪怎麼做")
- “寶寶5歲的時候，大伯曾帶他去揚州，在某面館吃過一次幹拌麪，兒子就是從那一次後完全被幹拌麪征服的，據說這家麪館，招牌就是幹拌，也是憑幹拌出名的，完全不能想象，這麼簡單而又家常的面，麪館據此生存了十來年。後來，添加劑風起雲涌，我想當然地認爲，他家可能有一滴香這類的添加劑，要不怎...
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![洋蔥油拌麪的做法 天熱來碗經典海派開洋蔥油拌麪 洋蔥油拌麪怎麼做]( "洋蔥油拌麪的做法 天熱來碗經典海派開洋蔥油拌麪 洋蔥油拌麪怎麼做")
- “蔥油拌麪是一道美味可口的漢族名點，是經典海派麪食之一。感覺在所有海派麪食裏，最簡單的就屬陽春麪和蔥油拌麪。或許就是因爲簡單的原因，很難把它做得好做出精品，更難做出上海灘的那種獨特的風雅來。我大姨在上海那邊，媽媽18歲的時候去大姨家住過兩年。大姨家的鄰居是一位老...
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![三絲拌麪的做法 清清爽爽好味道——三絲拌麪 三絲拌麪怎麼做]( "三絲拌麪的做法 清清爽爽好味道——三絲拌麪 三絲拌麪怎麼做")
- “夏季天氣炎熱，容易沒胃口，吃點涼爽又清淡的麪條，做法簡單，味道又好，是個不錯的選擇！”食材明細主料拉麪（一包）雞蛋（2個）南瓜（小半個）土豆（1個）輔料鹽（少量）味精（少量）香油（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）鮮雞汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲拌麪的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切絲，不要切...
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![雙椒肉醬拌麪怎麼做-雙椒肉醬拌麪的做法]( "雙椒肉醬拌麪怎麼做-雙椒肉醬拌麪的做法")
- “雙椒即：花椒，辣椒。這是一款色彩濃烈口味濃烈的拌麪，早起給家人做一碗，整個上午人也精神滿滿的”食材明細主料生面條（150克）青椒紅椒粒（30克）洋蔥粒（10克）郫縣豆瓣醬（20克）輔料肉末（50克）青花椒（5克）甜麪醬（10克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒肉醬拌麪的做法步驟1、開始準備做肉...
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![5色拌麪怎麼做-5色拌麪的做法]( "5色拌麪怎麼做-5色拌麪的做法")
- “麪條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克麪條煮熟後變成400克。因此能產生較強的飽腹感，此外，麪條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品。麪條就是這種有益的原料，硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細...
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![麻香拌麪的做法 一碗好汁拌出苦夏裏受推崇的美妙滋味--麻香拌麪 麻香拌麪怎麼做]( "麻香拌麪的做法 一碗好汁拌出苦夏裏受推崇的美妙滋味--麻香拌麪 麻香拌麪怎麼做")
- “申城近幾日持續的高溫着實讓人悶着了，頂着高溫心煩氣悶，汗流浹背，一時各種抗暑的飲品大包大包的抱回家，以圖降溫降火！既然被悶着了，肯定是不舒服的，不舒服的時候，食慾與胃口自然是打不開的，所以做大肉菜與炒菜的熱情也散了...午飯的時間到了，吃什麼呢？總不能空腹餓着吧？搗來搗去，做...
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![蔥油羊肉拌麪怎麼做-蔥油羊肉拌麪的做法]( "蔥油羊肉拌麪怎麼做-蔥油羊肉拌麪的做法")
- “今天這碗蔥油拌麪，雖然簡單至極，但也是鮮美無比。對於無肉不歡者，再來幾片新鮮煮制的羊頭肉，連香油都省了。所謂的香蔥，也是剛上市的大蔥取下鮮嫩的蔥葉，切得極細極細，再用熱麪條一燙，也是香氣撲鼻。生活中需要精緻，也更需要實在和經濟。”食材明細主料麪條（100克）大蔥嫩葉（適量）羊...
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![榨菜肉絲拌麪怎麼做-榨菜肉絲拌麪的做法]( "榨菜肉絲拌麪怎麼做-榨菜肉絲拌麪的做法")
- “炒肉絲的時候加上一些榨菜絲提味，鮮度立馬增加”食材明細主料豬後腿肉（300克）榨菜（1小包）生抽（1茶匙）食鹽（1克）輔料幹拉麪（300克）料酒（適量）食用油（3茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲拌麪的做法步驟1、準備好食材2、肉切絲，榨菜切絲3、將料酒倒入切好的肉絲裏面，用手抓勻，...
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![紅腐乳拌麪的做法 紅腐乳拌麪加糖心雞蛋 紅腐乳拌麪怎麼做]( "紅腐乳拌麪的做法 紅腐乳拌麪加糖心雞蛋 紅腐乳拌麪怎麼做")
- “今天要用一樣調味品腐乳汁，想了下，就決定先做一樣料理試試口味！”食材明細主料雞蛋掛麪（一些）輔料紅腐乳（適量）配料麻油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅腐乳拌麪的做法步驟1、葡萄酒醋和初榨麻油（葡萄酒醋沒有用，用麻油拌了麪條，另一種還可以用葡萄酒醋淡醬油加麻油拌麪...
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![意式壽桃拌麪怎麼做-意式壽桃拌麪的做法]( "意式壽桃拌麪怎麼做-意式壽桃拌麪的做法")
- 食材明細主料壽桃面（香港品牌）（適量）輔料肉末（適量）洋蔥（適量）西紅柿（一個）配料大蒜（適量）番茄醬（3~4大勺）鹽（適量）白糖（喜歡甜可以多放）胡椒粉（適量）生粉（適量）食用油（適量）味精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式壽桃拌麪的做法步驟1、把食材切好，做好準備，並且擺在適合的地方，方便拿放。注...
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![紅燒肉醬拌麪怎麼做-紅燒肉醬拌麪的做法]( "紅燒肉醬拌麪怎麼做-紅燒肉醬拌麪的做法")
- “大熱的天，不想吃不想動，不管怎樣，日子還是要過嘀，飯不能不吃嘀，所以想換個花樣整點吃的，前些日子學會了做麪食，總算學的有模有樣了，對於從小不沾麪食的我來說，也算是一個改革吧，今天就出來露一手吧，呵呵麪條是前天買的溼面，一直放在冰箱裏睡大覺呢，差點忘記了它的存在了，還是LG提醒，熱...
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![蘆筍肉末拌麪怎麼做-蘆筍肉末拌麪的做法]( "蘆筍肉末拌麪怎麼做-蘆筍肉末拌麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料蘆筍（100g）紅椒（一個）青椒（一個）生抽（5ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍肉末拌麪的做法步驟1、去適量肉剁碎2、蘆筍，青椒，紅椒切丁3、鍋裏放適量油、生抽炒制肉變色，加入蘆筍，青椒紅椒4、面開水煮熟5、澆頭放在面上即可...
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![小南瓜炒肉拌麪怎麼做-小南瓜炒肉拌麪的做法]( "小南瓜炒肉拌麪怎麼做-小南瓜炒肉拌麪的做法")
- 食材明細主料面（適量）小南瓜（一個）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小南瓜炒肉拌麪的做法步驟1、小南瓜切片，瘦肉切絲。備用2、開水煮沸，加入麪條將麪條住熟過涼水備用。3、鍋里加入油，肉絲過一遍半熟狀態4、鍋里加油燒熱，加入小南瓜炒炒到七...
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![冬陰功拌麪的做法 “冬陰功”拌麪 冬陰功拌麪怎麼做]( "冬陰功拌麪的做法 “冬陰功”拌麪 冬陰功拌麪怎麼做")
- “0.0照片看起來好像不是很好看，但是這道自制“冬陰功”拌麪十分好吃！酸辣口味的拌麪.記得要把這裏的蝦線去除哦.圖中的小麪包，在之前的文章種有提到，叫做切達軟烤餅.配這個面沾些汁兒,味道很不錯.”食材明細主料蝦（10個）西紅柿（1個）青菜（幾個）年糕（6個）輔料蒜（4顆）幹辣椒（少許）配料奶油（5...
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![蔥油金鉤拌麪的做法 飯菜一體之蔥油金鉤拌麪 蔥油金鉤拌麪怎麼做]( "蔥油金鉤拌麪的做法 飯菜一體之蔥油金鉤拌麪 蔥油金鉤拌麪怎麼做")
- “金鉤即蝦米，蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分，名稱叫蝦青素，是迄今爲止發現的最強的抗氧化劑。偶爾吃點蝦米，又鮮又健康。”食材明細主料面（適量）輔料香蔥（適量）綠豆芽（適量）蝦米（適量）紅油（一點）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油金鉤拌麪的做法...
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![芽菜肉丁拌麪怎麼做-芽菜肉丁拌麪的做法]( "芽菜肉丁拌麪怎麼做-芽菜肉丁拌麪的做法")
- “對於拌麪來說，最重要的無疑就是那一碗調味汁了，調味汁做的香，拌在面裏面自然也就好吃了。那怎麼美味的調味汁怎麼做呢？經過多次試驗，我得出的結論是：好吃的調味汁是炒出來的。這次的面是拌麪和擔擔麪的結合，下面是拌麪，上面配上炒好的芽菜肉末（我更喜歡肉丁），味道非常好，而且做起來...
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![彩丁拌麪的做法 節日餐桌上的麪條也精彩---彩丁拌麪 彩丁拌麪怎麼做]( "彩丁拌麪的做法 節日餐桌上的麪條也精彩---彩丁拌麪 彩丁拌麪怎麼做")
- “這道彩丁拌麪是我根據西餐意麪來改做的，用食用油代替黃油，添加了西餐不可缺少的洋蔥胡蘿蔔和黑胡椒。其色彩非常鮮豔，味道非常新穎。是一道五星級酒店都吃不到的家宴營養主食。”食材明細主料麪條（300g）芹菜（100g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（1個）肉餡（200g）西紅柿（1個）洋蔥（1個）蔥姜（適...
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![番茄雞蛋青菜拌麪的做法 西紅柿雞蛋青菜拌麪 番茄雞蛋青菜拌麪怎麼做]( "番茄雞蛋青菜拌麪的做法 西紅柿雞蛋青菜拌麪 番茄雞蛋青菜拌麪怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（7個）雞蛋（3個）雞毛菜（半斤）寬麪條（一斤）輔料蔥花（適量）配料豆油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋青菜拌麪的做法步驟1、西紅柿洗乾淨2、用菜刀片成小塊兒3、三個雞蛋，打成蛋液4、鍋裏放油預熱5、放入蔥花爆香6、放入西紅柿塊7、把西...
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![麻辣拌麪的做法 一"面“之緣之麻辣拌麪 麻辣拌麪怎麼做]( "麻辣拌麪的做法 一\"面“之緣之麻辣拌麪 麻辣拌麪怎麼做")
- “炎熱的夏天，來一份這樣的拌麪保證你夠爽，絕對開胃...關鍵食材做法都簡單...怎麼能錯過呢..”食材明細主料細麪條（500g）輔料黃瓜（半根）配料白芝麻（15g）醬油（40ml）小蔥（30g）蒜（四瓣）雞精（5g）熟花生米（50g）辣椒末（3g）紅油辣椒（15g）香油（45ml）糖（5g）醋（5g）花椒粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻...
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![香辣黃豆拌麪怎麼做-香辣黃豆拌麪的做法]( "香辣黃豆拌麪怎麼做-香辣黃豆拌麪的做法")
- 食材明細主料鮮黃豆（適量）麪條（適量）輔料香辣汁（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣黃豆拌麪的做法步驟1、鮮黃豆和麪條，2、黃豆去殼，清洗乾淨，3、放進開水裏，4、放點鹽煮熟，5、瀝水裝碗裏，6、調好的香辣汁，7、倒進香辣汁，8、熗十分鐘以上入味，9、水燒開，下入麪條，10、放點...
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![三蔬肉末拌麪怎麼做-三蔬肉末拌麪的做法]( "三蔬肉末拌麪怎麼做-三蔬肉末拌麪的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）白酒（適量）洋蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬肉末拌麪的做法步驟1、鍋中放油炒香洋蔥粒和薑末2、倒入肉末翻炒，變色後加入一點白酒，醬油。炒熟後盛出備用3、炒鍋重新加入油，...
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味味甜
