萵筍吃法都有哪些呢

萵筍是我們生活當中比較常見的一種食物，吃起來也是比較的好吃的。那麼，萵筍吃法有哪些呢？這是很多人都不知道的一件事情。其實，還是有很多的做法的。下面，小編就一起告訴大家萵筍的做法到底是怎樣做好吃美味的：

一、豆豉尖椒萵筍。

原料：豆豉尖椒萵筍。輔料：花椒鹽雞精。

做法：

1、尖椒洗淨切塊，萵筍去皮切片。

2、準備豆豉花椒。

3、鍋中放油爆香花椒。

4、下入豆豉煸炒。

5、放入尖椒筍片快速翻炒。

6、加入鹽雞精翻炒均勻即可。

二、山藥萵筍

做法：

1、山藥萵筍去皮洗淨。

2、山藥切片泡清水中，萵筍切片蔥切花

3、熱鍋油5分熱爆香姜蒜

4、加山藥萵筍大火翻炒1分鐘。

5、加適量鹽、雞精翻炒均勻。

6、加蔥花翻炒均勻即可。

三、雞蛋炒萵筍

原料：

泡好的木耳80克、雞蛋2個、萵筍300克。調料：料酒2茶匙(10ml)、鹽1茶匙(5克)、香油1茶匙(5ml)。做法：

1、木耳洗淨，撕成小塊，用水泡上。萵筍把邊上的皮用刀撕去，洗淨，切成小片備用，雞蛋兩個加少許料酒，打散備用。

2、鍋中放少許油，油熱後，倒入雞蛋，滑開。

3、倒入木耳炒幾下。

4、倒入萵筍。加入鹽，起鍋前淋少許香油即可。

四、素炒玉米萵筍丁

材料：

萵筍、甜玉米、枸杞子、海鮮粉、薑末、蔥末、鹽。做法：

1、萵筍去皮切丁，甜玉米化凍，枸杞子泡開備用。

2、鍋中放油燒熱，下薑末、蔥末煸香。

3、放入萵筍丁、黃酒翻炒。

4、倒入玉米粒、鹽、海鮮粉

5、最後放入枸杞子翻炒片刻即可。五、萵筍炒香乾。主料：萵筍、胡蘿蔔、香乾。調料：蔥姜、鮮雞汁、生抽、糖、香油。

做法:

1、萵筍去皮洗淨，胡蘿蔔香乾洗淨備用。

2、加適量鹽、雞精翻炒均勻。

3、加蔥花翻炒均勻即可。

三、雞蛋炒萵筍

原料：

泡好的木耳80克、雞蛋2個、萵筍300克。調料：料酒2茶匙(10ml)、鹽1茶匙(5克)、香油1茶匙(5ml)。

做法：

1、木耳洗淨，撕成小塊，用水泡上。萵筍把邊上的皮用刀撕去，洗淨，切成小片備用，雞蛋兩個加少許料酒，打散備用。

2、鍋中放少許油，油熱後，倒入雞蛋，滑開。

3、倒入木耳炒幾下。

4、倒入萵筍。加入鹽，起鍋前淋少許香油即可。

四、素炒玉米萵筍丁

原料：

萵筍、甜玉米、枸杞子、海鮮粉、薑末、蔥末、鹽。

做法：

1、萵筍去皮切丁，甜玉米化凍，枸杞子泡開備用。

2、鍋中放油燒熱，下薑末、蔥末煸香。

3、放入萵筍丁、黃酒翻炒。

4、倒入玉米粒、鹽、海鮮粉

5、最後放入枸杞子翻炒片刻即可。

萵筍吃法到底有哪些呢？以上，就是小編爲大家介紹萵筍的做法，這些用到的都是我們生活當中比較常見的食物。吃起來又是比較的美味的。如果有想學的小夥伴們可以根據上述小編教大家的方法來學習，相信大家都可以學會的哦！