煉乳有營養嗎

大家有吃過煉乳嗎？煉乳有營養嗎，那我可以很明確的告訴大家，煉乳不但甜甜的很好吃，而且非常有營養哦。煉乳可以說是家喻戶曉的食物了，不但可以泡着喝，還可以蘸着麪包吃，所以青春期想長高的朋友們，可以每天都喝煉乳哦。

煉乳有營養嗎

煉乳有營養。

煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素 A、B 族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素 , 爲身體補充能量 , 具有維護視力及面板健康 , 補充鈣質 , 強化骨骼的作用。

煉乳的做法

1、煉乳紅豆沙

材料:大紅豆100克、煉乳(或奶油或椰漿)少許。

做法:將大紅豆洗淨後,浸泡一夜。倒入鍋中煮沸後,調中小火,煮制約1小時,待紅豆開花爛熟。稍冷卻後,將煉乳,奶油或椰漿倒入紅豆沙中即可。

2、煉乳水果沙拉

材料:芒果、香蕉、火龍果、紅提、食鹽、調和油。

做法:準備好食材。紅提洗淨去蒂放碗中。香蕉切段。芒果去皮切塊。火龍果去皮切塊。將所有的水果放碗中。倒入煉乳。攪拌均勻即可。

3、煉乳雞蛋餅

材料:雞蛋、麪粉、煉乳、糖、黃油。

做法:雞蛋攪勻加入少許麪粉,白糖煉乳後再攪拌均勻。成粘糊狀,但不能太乾,否則倒入鍋中時不容易薄薄的淮開。鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊。均勻的攤開,小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。

4、煉乳奶茶

材料:紅茶包2袋、鮮奶油2湯匙(30ml)、煉乳1湯匙(15ml)。

做法:將水煮沸降至90度後加入紅茶包,用中火煮沸1分鐘。再將鮮奶油慢慢倒入壺內,然後用小火煮1分鐘,讓它們充分融合。另外在白瓷小花杯裏倒入適量的煉乳,緩緩注入煮好的紅茶,用小勺攪出褐白相間的好看旋渦,一份煉乳奶茶就大功告成了。

5、奶香芡實香芋羹

材料:芡實100克、香芋150克、奶油、煉奶、南瓜100克。

做法:芡實提前一個晚上泡水泡軟。泡過水的芡實入鍋大火煮開後蓋小火慢煮,直到芡實開花變糯。準備好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁塊!,當芡實開花開裂變糯的時候就可以加入香芋,大火煮開。當香芋熟透,邊角的地方有溶塌的時候加入南瓜,繼續煮,大約五分鐘南瓜也熟透。這時候,加入淡奶油,再加入煉乳,然後按照自己喜歡的甜度加入白糖即可。

哪些人不能吃煉乳、煉乳的注意事項

1、哪些人不能吃煉乳老人、兒童、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。

2、煉乳的適用人羣

健康體質平和質,氣虛體質,陽虛體質者皆可食用。

3、煉乳的食用禁忌

煉乳是液體狀,多用鐵皮罐頭盛裝,在揭開鐵蓋以後,如果一次吃不完,家中又無冰箱的情況下,容易變質腐敗和感染細菌。

你現在知道喝煉乳有營養嗎？煉乳是很多人都喜愛的食物，有很多種吃法，而且含有較高的營養物質，所以青春期的小孩也可以多喝煉乳來補充身體所需的營養哦。我建議大家可以在每天早餐的時候主食搭配煉乳來吃，很營養健康。