煎香蕉的做法 【煎香蕉】法式美味甜點 煎香蕉怎麼做
- 小吃
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
煎香蕉的做法步驟
1、香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黃色最好)
2、蛋黃打散備用。
3、適量的麪包糠放較大平盤。(我用的是橙色麪包糠,白的也行只是顏色較淺而已)
4、適量的麪粉。
5、先把香蕉沾上一層面粉以容易裹上蛋液。
6、再裹一層蛋黃液。
7、麪包糠均勻滴裹住整個香蕉。
8、平底鍋放少許油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黃微焦即可。
9、煎好的【法式煎香蕉】
10、吃時可淋少許蜂蜜在香蕉上(我覺得香蕉已夠甜,所以沒淋,個人喜歡吧!),再配上一球口味自己喜歡滴冰淇淋,心動了嗎??
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