奶油奶酪糖霜怎麼做-奶油奶酪糖霜的做法 甜品 關注:2.71W次 “單位:克,這裏用的是yanyanfoodtube的方子。” 食材明細主料奶油奶酪 (100)黃油 (20)糖粉 (200)牛奶 (5)輔料香草精 (5)甜味 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)奶油奶酪糖霜的做法步驟1、打磨糖粉(我用兩百克白砂糖和二十克玉米澱粉打的,取兩百克糖粉)2、軟化奶油奶酪,用刮刀抹平(有利於後面打發不會油水分離)3、把奶油奶酪打發至膨脹變白4、加入軟化的黃油(我這用微波爐加熱的黃油不小心融化了所以看起來有點稀)5、開始加糖粉,這是加了一百克的狀態,打蛋器並沒有感覺到阻力6、加了兩百克的狀態,打蛋器明顯感覺到有阻力,打蛋器提起滴落紋路停留一會就消失了(我這比原教程稀了)7、加入一茶勺的牛奶,我沒有香草精所以沒加8、成品就是這樣了,冷藏一晚上之後會有些硬,這時候就可以用來抹面或者裱花了。 標籤: 奶油奶酪糖霜怎麼做好吃 奶油奶酪糖霜的做法步驟 奶油奶酪糖霜的做法 奶油奶酪糖霜怎麼做 奶油奶酪糖霜的家常做法 奶酪 奶油奶酪糖霜 奶油 糖霜 奶油奶酪糖霜的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/tianpin/vd89xd.html