蕃茄咖喱魚片湯怎麼做-蕃茄咖喱魚片湯的做法
- 湯羹
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“希望大家能喜歡,在家裏嘗試做出來給你們最愛的家人吃,這不就是我們滿心歡喜做飯的目的麼。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蕃茄咖喱魚片湯的做法步驟
1、準備好所有新鮮食材。魚,豆腐,蕃茄,西葫蘆,牛油果,洋蔥。
2、都切成小塊兒,牛油果不用一起煮在裏面,是最後湯好了放上面就可以了。
3、魚去掉刺,切成片。
4、魚肉上佔滿咖喱粉。
5、倒入橄欖油用小火煎咖喱魚片。
6、直至魚片兩面都煎成金黃色。
7、會有烤箱的,烤兩個小麪包出來陪一會要出鍋的魚湯吃。不會烤的,直接超市裏買個牛角麪包,愛吃的麪包什麼的都好。
8、這就是剛纔我們用新鮮蕃茄和蕃茄醬一起煮了所有蔬菜丁的濃湯,然後上面放上煎好的咖喱魚片,再放上切好的牛油果。加些香菜末會更好。
9、吃前切半個檸檬或青檬,滴在魚湯裏面,會讓整個魚湯變的鮮美。好,開吃啦!
小竅門
購買檸檬方便的朋友們,建議你們在夏天涼拌菜或湯品裏儘量用新鮮的檸檬汁代替醋。
檸檬是非常健康養顏和減肥的水果,也是夏日非常常用的調味品在美國的飲食中。我一個朋友她家裏院子裏種了一顆很大的檸檬樹,每次做色拉,她直接在院子裏摘一棵然後擠在色拉里做調味品,我總是覺得她的生活很天然,很有趣。
平時喝煩了水,然後在被子裏切一片新鮮檸檬泡水,也是非常健康的生活方式,喜歡瘦身,熱愛養顏的朋友們,請你們檸檬不離手吧,堅持下來,幾年後和同齡人一起,就讓我們會看上去健康年輕很多吧。
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