木耳肉骨湯的做法 #秋季滋陰潤肺#木耳肉骨湯 木耳肉骨湯怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
木耳肉骨湯的做法步驟
1、肉骨用清水浸泡出血水,洗淨剁成小塊
2、肉骨焯水洗淨備用,泡發木耳洗淨備用
3、肉骨放入煮鍋,加入三茶匙料酒,蔥結,薑片
4、加入1500毫升清水
5、大火燒開撇去浮沫改中小火燒一個小時左右
6、加入木耳煮二十分鐘,加入一茶匙鹽和半茶匙雞粉調味即可!
7、成品
8、成品
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