胡蘿蔔疙瘩湯怎麼做-胡蘿蔔疙瘩湯的做法
- 湯羹
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“天氣漸涼秋季,早上來一碗熱呼呼的疙瘩湯,搭配點小鹹菜吃的很舒服。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔疙瘩湯的做法步驟
1、出鍋前放適量鹽和胡椒粉,雞精拌勻即可。
2、出鍋,配上兩個小菜開吃吧!
3、準備西生菜切絲,胡蘿蔔切絲。蔥蒜末。
4、麪粉一杯,用最小的水流,一邊滴水一邊用筷子巴拉成小疙瘩。
5、炒鍋放油,爆香蔥花和蒜末。
6、下胡蘿蔔絲炒香。
7、放兩碗熱水燒開。
8、放麪疙瘩。
9、打散一個雞蛋攪勻。
10、放西生菜
小竅門
疙瘩湯可以隨意搭配蔬菜,很方便
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