土豆排骨醬湯怎麼做-土豆排骨醬湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆排骨醬湯的做法步驟
1、排骨在水裏泡兩個小時去血水。
2、泡好的排骨入鍋焯水,撇去浮沫。
3、在排骨湯中加入3勺韓國大醬。
4、排骨煮到七成熟的時候,在醬湯中加入土豆塊。
5、在鍋中加入幾瓣蒜瓣,小火燉排骨,直到湯汁被吸收大部分爲止。
小竅門
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