豌豆蛋湯怎麼做-豌豆蛋湯的做法
- 湯羹
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“豌豆蛋湯,非常家常的菜。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豌豆蛋湯的做法步驟
1、豌豆洗淨,雞蛋打勻。
2、油熱,放下豌豆煸炒一下。
3、放適量清水,大火煮至豌豆熟。
4、放下蛋液,煮開。
5、放鹽,雞精,蔥花調味即可。
小竅門
1.豌豆一定要煮透才好吃。
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