肉沫粉皮土豆怎麼做-肉沫粉皮土豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉沫粉皮土豆的做法步驟
1、備好食材,粉皮用水泡1小時,肉切末,蔥蒜切碎。
2、土豆切小塊。
3、油熱下入土豆塊翻炒。
4、至土豆金黃髮軟盛出。
5、留底油下入肉末翻炒。
6、下入蒜蔥乾紅椒末炒香。
7、加料酒,生抽,花椒粉,蠔油,雞精炒勻。
8、加鹽加少許水,倒入土豆塊,粉皮燉一會。
9、盛出。
10、成品。
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