鳥窩的做法 “鳥窩” 鳥窩怎麼做 熱菜 關注:3.93K次 “覺得我家那小子是個外貌協會的主,買了鵪鶉蛋回來想他吃,然後突發奇想的就來了這盤菜。” 食材明細主料米粉 (適量)鵪鶉蛋 (適量)輔料蔥花 (適量)醬油 (適量)白糖 (適量)十三香 (適量)香油 (適量)辣椒粉 (適量)微辣 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鳥窩的做法步驟1、米粉先用溫水泡軟,然後撈起衝冷水。這下做粉會更好吃些,瀝乾。調好平時做涼拌菜的料(醬油、白糖、十三香、香油、辣椒粉)調好後倒進米粉裏攪拌好,裝盤鋪放好。2、鵪鶉蛋起鍋煮上5.6分鐘後下冷水泡泡,方便剝殼。一個個碼放在鋪好的米粉上,想咋擺就咋擺(看自己個心情)3、上鍋蒸十分鐘後,取出灑上蔥花,美美的成品出爐。還不錯很好吃呢。 標籤: 鳥窩的做法 鳥窩的家常做法 鳥窩 “鳥窩” 鳥窩的最正宗做法 首發 鳥窩怎麼做好吃 鳥窩怎麼做 鳥窩的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/rqq53k.html