姜蔥爆魷魚筒怎麼做-姜蔥爆魷魚筒的做法
- 熱菜
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“我們這裏菜市場有一種煮熟的魷魚筒賣,漁民捕撈上來後,就用海水把它煮熟了,味道有點鹹,不過,很是鮮美。魷魚的肚子裏,有魚籽,漲鼓鼓的,很多沒吃過的人,都覺得很奇怪,問是不是裏面塞了米,呵呵。這東西用姜蔥爆炒起來很好吃,味道鮮香,很下飯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
姜蔥爆魷魚筒的做法步驟
1、將魷魚筒洗淨,然後用清水浸泡一下,讓多餘的鹽分滲透出來。
2、起油鍋,爆香姜蔥辣椒,下魷魚爆炒一下。
3、加入一點醬油,讓它香氣出來就可以了。
4、炒好的魷魚筒,味道鮮香。
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