醬鴨蒸粉條怎麼做-醬鴨蒸粉條的做法

“家裏拿來的醬鴨腿，鹹甜味，我喜歡的。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬鴨蒸粉條的做法步驟

• 1、兩隻醬鴨腿冷水下鍋焯個7-8分鐘，一可以去點油膩，二來也可以洗得更淨

• 2、粉條用熱水泡軟，軟就好啦，要不然蒸出來會不夠Q。

• 3、粉條裝盤，擺上老豆腐

• 4、醬鴨腿切塊放薑絲、蒜絲及辣椒和味精，就可以蒸啦放電飯煲跟飯一起就好哈。