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香菇蒸土雞怎麼做-香菇蒸土雞的做法
香菇蒸土雞怎麼做-香菇蒸土雞的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇蒸土雞的做法步驟
1、鄉下土雞
2、雞切塊香菇提前浸泡
3、雞塊冷水下鍋綽水
4、鍋裏放植物油放薑片雞塊大火煸炒
5、放入浸泡好的香菇煸炒
6、放入老抽生抽拌勻
7、放上幹辣椒鹽隔水蒸30分鐘即可
8、超級美味哦
小竅門
雞剁塊綽水這樣雞肉緊口感好。香菇要提前浸泡好哦。
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