青椒炒雞蛋怎麼做的菜譜-青椒炒雞蛋的做法
- 熱菜
- 關注:1.8W次
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒炒雞蛋的做法步驟
1、食材洗淨,蔥花切換備用。
2、青椒去籽,切成塊。
3、將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻。
4、鍋內加油燒熱,倒入蛋液。
5、炒好倒出。
6、鍋內另加油燒熱,放入蔥花熗鍋後,放入青椒塊和鹽。
7、待青椒塊呈翠綠色時,放入炒好的雞蛋。
8、翻炒均勻,盛出裝盤。
小竅門
1、雞蛋先炒熟盛出,可讓雞蛋更鮮嫩。
2、青椒可以生吃,斷生後便可放入雞蛋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/e89e8k.html