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香蒜烤茄子怎麼做-香蒜烤茄子的做法
香蒜烤茄子怎麼做-香蒜烤茄子的做法
“在外燒烤常吃,在家煮也行,味道還不錯呢”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蒜烤茄子的做法步驟
1、預備材料,清洗乾淨
2、烤箱不夠大,茄子切了段,中間劃了幾刀
3、熱水蒸8分鐘,直到裏面軟林林
4、關火,備用
5、預備醃料,熱油
6、蒜蔥薑辣椒,全切粒
7、爆香
8、下醬油,香油
9、撈起,備用
10、茄子放進錫紙盤,加入爆好的料
11、預熱好烤箱,200度,烤10分鐘
12、成了
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