雞肉燜薯仔怎麼做-雞肉燜薯仔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉燜薯仔的做法步驟
1、雞肉剁小塊焯水撈起過冷水洗乾淨。
2、馬鈴薯切小塊。
3、鍋裏熱油倒入香料翻炒一下。
4、再倒入雞肉翻炒均勻,然後加入醬油,耗油,五香粉炒勻,再倒入適量水燜20分鐘。
5、再倒入馬鈴薯,適量鹽炒勻再燜10分鐘。
6、燜至土豆軟爛,水分差不多就可以出鍋了。
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