水果黃瓜炒牛肉怎麼做-水果黃瓜炒牛肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
水果黃瓜炒牛肉的做法步驟
1、牛肉逆着紋路切片,用鹽,生抽,玉米澱粉,胡椒粉,料酒醃製半小時備用,
2、紅椒,生薑切丁,黃瓜切成薄片備用
3、油鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒紅椒,生薑。
4、加入牛肉大火煸炒一分鐘
5、加入水果黃瓜繼續大火煸炒一分鐘
6、加入少許生抽。
7、在加入1克鹽,大火煸炒出鍋
8、盛盤
9、成品晚餐。
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