雙椒炒茄絲怎麼做-雙椒炒茄絲的做法
- 熱菜
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“簡單美味的快手菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙椒炒茄絲的做法步驟
1、將茄子、青紅椒洗乾淨,切絲備用。
2、鍋中油熱,下入蔥花爆香,下入茄絲炒軟,加入鹽、蠔油、十三香、生抽炒勻,加入青紅椒絲炒熟,加入蒜末炒勻,關火。
3、出鍋裝盤即可。
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