垮燉魚怎麼做-垮燉魚的做法 熱菜 關注:2.88W次 “什麼魚都可以這樣做。” 食材明細主料羅非魚 (500g)輔料姜 (2片)生抽 (3勺)八角 (1顆)幹辣椒 (1個)醋 (1勺)食用油 (20ml)蒜 (5顆)老抽 (1勺)香葉 (1片)鹽 (1勺)料酒 (3勺)蔥 (1段)糖 (2匙)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)垮燉魚的做法步驟1、魚收拾乾淨,兩面切花刀,兩面都撒鹽,倒料酒醃製十分鐘。2、蔥薑蒜切小塊,下入油鍋爆香。3、向鍋中依次加入料酒、糖、生抽、老抽、醋,還有八角、香葉、幹辣椒。加開水,至能剛好沒過魚的量,煮開。4、下入魚,煮開,轉中小火,20分鐘即可。 標籤: 垮燉魚的家常做法 垮燉魚的最正宗做法 垮燉魚怎麼做好吃 垮燉魚 垮燉魚的做法步驟 垮燉魚怎麼做 垮燉魚的做法 燉魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/42yx6g.html