豉椒爆花蛤怎麼做-豉椒爆花蛤的做法
- 熱菜
- 關注:2.23W次
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豉椒爆花蛤的做法步驟
- 1、花蛤泡入鹽水中半小時,吐淨泥沙,反覆衝淨後,撈出控水備用。
- 2、青紅椒去蒂去籽洗淨後切塊。姜洗淨後切片。
- 3、鍋中倒入油,中火加熱至5成熱,倒入豆豉辣醬和薑片炒香。倒入青紅椒塊和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤開口即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/29xd4v.html