豆沙餡玉米餅怎麼做-豆沙餡玉米餅的做法
- 麪食
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食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆沙餡玉米餅的做法步驟
1、容器中加入100克麪粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。
2、加入160克溫水。
3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發兩倍大。
4、豆沙餡搓成圓球。
5、發好的麪糰分成小劑子。
6、包上豆沙餡。
7、稍微按扁。
8、鍋中熱油煎制一面定型,翻面煎制兩面金黃色即可。
9、成品圖。
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