萵筍拌肚絲怎麼做-萵筍拌肚絲的做法
- 涼菜
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“正是萵筍上市的季節怎能錯過😆😆😆。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
萵筍拌肚絲的做法步驟
1、去皮萵筍一段,滷豬肚一小塊。
2、將萵筍切細絲加的1g鹽和一點糖抓拌均勻。
3、將滷肚切細絲,放在入底味的萵筍絲上。
4、大蒜1粒剁碎,小米辣切圈,青椒切絲,加入一勺白醋,一勺香醋,一勺生抽,一大勺的花椒大料水,一點點鹽,一小勺紅油拌勻,調成料汁。
5、將料汁澆在肚絲上,拌均就好。
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