肉末煸四季豆怎麼做-肉末煸四季豆的做法
- 家常菜
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“自從孩子要求帶飯到學校吃,我的輕鬆日子就結束了。午飯因爲要放在保溫盒內,綠色的菜很容易就變色了,所以只能選擇不太變色的四季豆來炒,加入肉末後,味道香噴噴的,真好吃呀~~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉末煸四季豆的做法步驟
1、四季豆切段備用
2、鍋中加入肉末和辣椒翻炒至變色
3、加入生抽翻炒
4、翻炒至肉入味
5、加入四季豆翻炒
6、加入鹽翻炒
7、翻炒至四季豆變色
8、改中小火,關鍋蓋燜。
9、四季豆變色後,炒至快熟。
10、加入適量水燉熟、燉爛即可。
小竅門
四季豆一定要炒熟,否則會食物中毒。
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