原汁燜蜆子怎麼做-原汁燜蜆子的做法
- 家常菜
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“原汁原味,好吃極了。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
原汁燜蜆子的做法步驟
1、把蜆子洗淨,放入盆中,放入水,再放入鹽和食用油,讓蜆子吐沙一個小時以上。
2、將蜆子洗淨後放入鍋中。
3、放入薑片和蔥花。
4、蓋上蓋子,小火燜。
5、慢慢蜆子裏面的水分出來了.
6、都開口了。
7、盛盤出鍋。
8、開動吧。
小竅門
1.吐沙後一定要多洗幾次。
2.不用放水,原汁原味纔好吃。
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