清爽的蓑衣黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：1根

輔料

大蒜 ：根據個人口味添加
辣椒麪 ：根據個人口味添加
大豆油 ：根據個人口味添加
鹽 ：根據個人口味添加
味精 ：根據個人口味添加

具體步驟

1.首先把黃瓜洗淨，用淡鹽水浸泡一下，然後放在案板上以斜刀的方式切片，切好後換個方向以同樣的方法切！！

2.！切好擺盤！！容器中放人蒜末，蔥花，辣椒麪，鹽，味精，上鍋燒熱油把油到入碗內！

3.炸出的醬料均勻的倒在黃瓜上，醃製一會即可

烹飪技巧

把筷子放在黃瓜下面斜刀切片，那樣不容易段