顏值高的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蒸魚豉油 :適量
主料
鱸魚 :一條蒸魚豉油 :適量
輔料
1. 鱸魚一條去鱗切掉魚頭,從切口處掏出內臟,切成片,魚腹部不切斷,擺盤成孔雀開屏狀
2. 用蔥圈和胡蘿蔔粒在魚片上修飾下,魚身撒蔥花姜沫。撒鹽,雞精,料酒,入蒸鍋,水開後蒸五分鐘取出。澆上李錦記蒸魚豉油。
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