美味醪糟湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

醪槽 ：200
幹無花果 ：6個
山藥 ：30
幹蓮子 ：20
幹百合 ：20
枸杞子 ：10
幹銀耳 ：10
幹人參果(蕨麻) ：20
冰糖 ：10
桂花 ：2
葡萄乾 ：5

輔料

具體步驟

1. 將幹無花果、幹蓮子、幹銀耳、幹百合和人蔘果用溫水泡軟、洗淨，瀝乾水分，備用。

2. 將蓮子、人蔘果、銀耳放入砂鍋中，加入1500ml水，小火煮30分鐘後，放入山藥、百合、無花果、醪糟、再加蓋煮10分鐘，放入冰糖、桂花、葡萄乾、枸杞子，即可。此菜涼吃、熱吃均可。