營養美味炸茄盒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

營養美味炸茄盒，這是一道非常美味的家常菜。茄子是一種非常有營養的蔬菜，吃起來非常的軟。在裏面夾入肉餡，吃起來非常的鮮嫩可口，而且一口咬下去讓人很有滿足感。炸的金黃色的茄盒看起來非常的誘人，讓人很有食慾。而且這個菜非常的下飯。

主料

茄子 ：適量
豬肉 ：適量
雞蛋 ：適量
麪粉 ：適量
幹澱粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
十三香 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

茄子洗淨切片再從中間向後片成連接不斷的開口。用鹽將茄子剎一下。

將肉剁好後放入佐料攪拌均勻

把肉夾在茄子中間

在均勻的包裹麪糊。

放入油鍋中炸至金黃