自制幸福粉蒸肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

帶皮五花肉 ：若干
芋頭 ：若干
蒸肉粉 ：兩包
腐乳汁 ：兩包

輔料

具體步驟

1. 選帶皮的五花肉，有肥有瘦才好吃，切塊，不用太薄。

2. 芋頭洗淨放水裏待用，放水裏不易氧化變色。

3. 芋頭切滾刀塊，大小適中即可。

4. 先用蒸肉粉、腐乳汁把肉拌勻。

5. 加入芋頭塊，按我家口味加了一塊香辣腐乳。

6. 擺盤，芋頭放下面可吸油汁便於入味，肉肉放上面擺好。

7. 壓力鍋放點水，擺好盤的芋頭蒸肉放進去，設定30分鐘後就不用管了。

8. 蒸好啦，開吃哦！簡單又好吃粉蒸肉！入口就是滿滿的幸福感~(≧▽≦)/~

烹飪技巧

根據喜好可拌入孜然粉或香辣腐乳，按食材分量來，注意鹹淡。