美味鮑汁菜心草菇如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

草菇 ：適量
上海青 ：適量

輔料

鮑菇汁 ：適量
生抽 ：適量
橄欖油 ：適量
蒜片 ：適量
高湯 ：適量

具體步驟

1. 將上海青浸洗乾淨.草菇去根洗淨

2. 將菜心去葉.做成花朵.

3. 鍋中加高湯燒開.放入菜心.菜葉燙熟.盛出擺盤.

4. 草菇也飛一下水~然後鍋中放橄欖油.加蒜片煸香調入鮑菇汁.生抽.高湯放入草菇.大火收汁裝盤就OK了