酥嫩清蒸鯿魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
主料
鯿魚 :700輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.鯿魚殺好洗淨用蔥姜料酒醃一下
2.蔥姜備用
3.盤底鋪上蔥姜
4.盤裏放魚
5.上面再放蔥姜
6.放鍋裏蒸18分鐘左右
7.把蒸好的魚上面的蔥姜撿去湯汁可以拌麪,不要的也可以倒掉,倒是蒸魚豉油,再淋上熱油就可以啦
一定要用活魚哦!
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