回味無窮的花生牛軋糖如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
花生仁 :50
棉花糖 :90
主料
奶粉 :60花生仁 :50
棉花糖 :90
輔料
黃油 :301.花生米炒熟。
2.搓去紅衣後,按成兩半。
3.準備棉花糖,奶粉。
4.不粘鍋加入黃油,小火融化。
5.加入棉花糖不停翻炒。
6.至棉花糖全部融化。
7.加入奶粉快速攪拌均勻。
8.關火加入花生碎快速翻拌均勻。
9.移到油紙上整理按壓成形,晾涼切塊。
過程用小火,要不停翻炒,以防糊鍋。放入油紙整形時很燙最好戴防燙手套操作。
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