肉炒海鮮菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海鮮菇 ：500g
豬肉 ：200g

輔料

鹽 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：一棵
大蒜 ：兩瓣

具體步驟

1.先燒上半鍋開水，把洗好的海鮮菇上鍋抄一下把把菌和氣味炒掉，開鍋後就可以成出。

2.把抄好的海鮮菇成出來，把肉和蔥薑蒜切好備用。

3.鍋預熱後，倒入適量的色拉油，油溫上升後把切好的豬肉下鍋翻炒，豬肉8分熟時把切好的蔥姜下鍋爆香。

4.倒入適量的十三香炒香。

5.在倒入適量的醬油炸鍋。

6.這時把抄好的海鮮菇倒入鍋中翻炒。

7.炒的差不多熟時撒入適量的精鹽下鍋。

8.最後把切好的蒜片下鍋爆香，關火盛出。

9.一道鮮美的海鮮菇這就做好了！

烹飪技巧

海鮮菇在用水抄的時間不要過長，在爆炒的時候不要放雞精和味精這樣會影響海鮮菇本身的口感的！